Заказы по телефону принимаются с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00

ШАНЬГИ

Доброго дня. Сегодняшний рецепт!
По данным сайта: vkusnoe.info/

Статья в контакте: Шаньги


Ингредиенты для рецепта Шаньги с картошкой

мука - 3 стакана
сливочное масло - 9 столовых ложек
сливки - четыре столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
яичные желтки - две штуки
яйцо - одна штука
картофель - четыре штуки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
сливочное масло- для смазывания
растительное масло - для смазывания

Способ приготовления рецепта Шаньги с картошкой

Для приготовеления теста, дрожжи и сахар положите в глубокую миску. Влейте около 1/3 стакана теплой воды, перемешайте и поставьте в теплое, непродуваемое место на 10 минут.

В отдельной миске смешайте 6 столовых ложек растопленного сливочного масла, сметану, яичные желтки и соль.

Муку просейте и смешайте с поднявшейся дрожжевой массой. Добавьте масляно-сметанную смесь, перемешайте и постепенно добавляя теплую воду, замесите однородное мягкое тесто. Поверхность теста смажьте растительным маслом, накройте полотенцем и поставьте в теплое место приблизительно на 1,5 часа.

Для приготовления начинки, картофель почистите, помойте и сварите до готовности. Добавьте яйцо, сливки и 3 столовые ложки растопленного сливочного масла. Посолите и измельчите при помощи блендера до однородного пюреобразного состояния.

Подошедшее тесто разледить на одинаковые небольшие шарики. Каждый шарик раскатайте в лепешку и выложите на смазанный маслом противень. В центре каждой лепешки сделайте маленьким стаканчиком небольшое углубление и положите на него начинку. Оставьте для расстойки примерно на 15 минут, смажьте сливочным маслом и выпекайте при 180 градусаха около 15-20 минут.

Выпеченные шаньги еще раз смажьте сливочным маслом и сразу подайте на стол. Отдельно можно подайте сметану.

Новости
Растительное молоко в 5пакетов
В интернет-магазине 5пакетов можно купить растительное молоко разных брендов
24.11.2023
Готовая еда из натуральных ингредиентов
Готовые блюда из фермерского кафе ВилкаЛожка
23.11.2023
Покупаем микрозелень
Микрозелень доступна для покупке на сайте и в магазине
23.11.2023
Новые условия доставки от «5 пакетов»
Теперь вся доставка платная
12.10.2023
Добавили возможность самовывоза
Самовывоз в интернет-магазине «5 пакетов»
15.08.2023
Зоны доставки по Новосибирску
Доставка по Новосибирску осуществляется в условленные зоны.
09.08.2023
Новинка- порционный горячий шоколад
Горячий шоколад в формате порционных пакетиков позволит насладиться насыщенным вкусом и ароматом напитка в любой момент времени.
07.08.2023
Открываем Фруктово-овощную Лавку
Мы запускаем новый формат магазина. Совсем скоро продукты из 5 пакетов вы сможете не только заказать с доставкой на дом,...
03.08.2023
Как заказать продукты на дом или в офис
Расскажем о том, как сделать заказ на сайте интернет-магазина «5 пакетов» с бесплатной доставкой домой или в офис.
01.08.2023
Сыр от нового производителя Юговский Комбинат Молочных Продуктов на сайте
Сырные новинки от ООО «Юговский Комбинат Молочных Продуктов»
27.07.2023
Basilur- премиальный цейлонский чай
В интернет-магазине «5 пакетов» новый бренд- Basilur. Basilur- цейлонский чай высочайшего качества и уникальный продукты, которые тщательно разработаны в течение...
27.07.2023
Расширяем зону доставки продуктов
Друзья, мы запустили доставку в отдаленные районы! Теперь мы доставляем продукты во все районы нашего города и несколько поселков! Новую...
08.06.2018
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину